美容を極める！

ビタミンの一種である葉酸はビタミンCと同じ仲間です。もともと葉酸は猿の貧血を改善する栄養素として発見された為に、モンキーの頭文字をとって、ビタミンMと呼ばれていました。葉酸と呼ばれるようになったのは、葉酸が発見された後に野菜などの葉部に多く含まれる事がわかったからです。ビタミンの中でも葉酸はビタミンB群に属していているものです。ビタミンB群とは葉酸、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、バントテン酸、ビタミンB6、ビオチン、ビタミンB12の8種類の栄養素グループの総称です。今まで全て1つの栄養素とこれらのビタミンB群は考えられていました。その後研究が進んだことで、8種類の栄養素でできているものであることが発見されました。ビタミンB群の栄養素は8種類がそれぞれが助け合いながら作用しています。葉酸だけを摂るより、全てのビタミンB群をバランスよく摂る事がポイントです。また葉酸と母子の健康を考える会というものがあります。これは学術研究者たちが発起人となって立ち上げられたものです。この会は知識向上や摂取を促す為に、4月3日を葉酸の日と設定しているのです。いろいろな健康に役立つ働きも有りますので、現在葉酸は母子の健康という点だけではなく、注目を浴びているビタミンの1つだといえるのではないでしょうか。